Csilis bab

     Hozzávalók
  
  • 70 dkg darált hús
  • 15 dkg sűrített paradicsom
  • 5 kanál olaj
  • 2 db nagy vöröshagyma
  • 3 db kaliforniai paprika
  • 2 db hegyes erős / csak aki szereti csípósen
  • 1 doboz konzerv kukorica
  • 3 doboz vörösbab konzerv
  • 1 tasak chilli con carne   
  • 1 tk só
  • 1 csipet bors
  • 1 csipet fokhagymapor  
         Az olajon a húst elkezdem sütni, kevergetem, sózom, borsozom, fokhagymaport is
         beleteszem. Ha a husi kifehéredett, beleteszem a darabolt  paprikát és a hagymát. Nem 
         szoktam apróra vágni, 10-15 percig sütögetem.Ezután hozzákeverem a chilliport és
         felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Beleteszem a paradicsompürét, elkeverem és ha 
         rotyog , beleöntöm a babot és a kukoricát/leve nélkül/ Főzöm 10 percig , lezárom 
         és fedő alatt hagyom pihenni.