Rántott tengeri halfilé

    Hozzávalók
  • 1 kg halfilé
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál só
  • 1 bögre zsemlemorzsa
 
            A halat megmosom, papírtörölközővel kicsit áttörölöm. A tojást felverem a sóval,
            beleteszem a halat, átforgatom és morzsába mártom. Sütöm forró oljban.