Zöldséges rízs

      Hozzávalók
       
  • 1 pohár rízs
  • 2 pohár víz
  • 2 pohár  fagyasztott vegyes zöldség
  • 5 kanál olaj
  • 1 tk só
  • csipet fokhagymapor
  • csipet ételízesítő
  • 2 tk szárított petrezselyem     
          A rízst alaposan megmosom, szűrőkanállal, az olajon picit pirítom, kevergetni 
          kell. Felöntöm 2 pohár vízzel, beleteszem a fűszereket és a vegyeszöldséget.
          Megkeverem, fedőt teszek rá.Ha forr, leveszem takarékra, és nem kevergetem,
          15-20 perc után le is kapcsolom és hagyom letakarva.