Túrós palacsinta / XL

 Hozzávalók:
  •  50 dkg liszt/gluten free
  •  1 ek nyílgyökérliszt
  •  1 mk sütőpor
  •  4 ek kókuszolaj
  •  3 tojás
  •  5 dl tej
  •  5 dl víz
  •  1 csipet só
   
  •  90 dkg túró / cottage cheese/
  •  2 marék mazsola
  •  1 citrom reszelt héja
  •  3 ek truvia/ stivia
  A palacsintához az összes hozzávalót tálba rakom és símára keverem. Most elektromos 
  sütővel sütöttem, nagy méretű, ezért csak 15 db lett. Egy hátránya van, vastagabbak
  lesznek , mint a rendes palacsintasütővel sütött. 
  A túrós töltelékkel megkenem, és a két szélét behajtva feltekerem. 3 darabot lekvárral 
  töltöttem, mert elfogyott a túró :)