Cékla saláta

   Hozzávalók
  
  •    1 kg cékla, 
  •    3 kanál cukor vagy bármilyen édesítő amit kedvelünk, én 5 édeskét tettem bele,
  •    4 kanál ecet
  •    1 kiskanál kömény, őrölt is lehet
  •    csipet só
 
          Megpucolom a céklát, leöblítem, bele szeletelem egy lábasba , annyi vízzel felengedem, 
          hogy éppen ellepje, és megfőzöm. Kb fél óra, leveszem a tűzről, beleteszem a cukrot,
          ecetet, köményt,rá a fedőt és hagyom kihülni.