Diétás panna cotta

  Hozzávalók:
  •    6dl kókusztej
  •    1 cs zselatin /20gr
  •    1 kanál nyírfacukor
  •    1 vaniliás cukor
  •    1-2 maréknyi friss gyümölcs 
    A zselatint a tejben hidegen elkevertem, beletettem a cukrot és forrásig melegítettem.
   Ekkor levettem és egy szilikon muffin formába adagoltam . Amikor kihült hűtőbe raktam, 
   másnap csak kifordítottam a formából. Gyümölccsel nagyszerű desszert diétázóknak is. 
 
   Az eredeti receptet itt találtam:
   https://fitfoodchallenge.reblog.hu/kokuszos-panna-cotta-mentes-es-villantos