Párolt kelbimbó

  Hozzávalók:
  •    50 dkg tisztított kelbimbó
  •    1 nagy ek vaj
  •    1 mk só
  •    1 csipet bors
  •    1 csipet fokhagymapor
   A kelbimbót feltesszük egy kanálnyi vajon sülni, megszórjuk a fűszerekkel, és kevergetjük
   5-10 percig. Fedő alatt is hagyjuk 10 percet, és fedő nélkül még átpirítjuk.